Igiene degli alimenti - Buone prassi igieniche 3
Il corso specifico online di igiene degli alimenti sulle buone prassi igieniche 3 è rivolto a tutti gli operatori del settore alimentare che svolgono operazioni semplici. Il percorso dura 2 ore e si articola in 3 moduli:
- Prevenzione degli infestanti
- Stoccaggio delle merci e della merce non conforme
- Gestione dei rifiuti
Categoria:
Igiene alimenti (HACCP)Sotto-Categoria:
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Durata:
2 ore
